Ricotta con latte di pecora
Il prodotto si presenta in fuscella, dal peso fisso di 200g. La ricotta, all’interno della fuscella, si presenta di colore bianco, con un odore tipico lattico e un sapore delicato, cremosa. Può essere consumato tal quale o per uso culinario.
Valori nutrizionali
| VAL.ENERGETICO KCAL | 120 |
| VAL.ENERGETICO KJ | 499 |
| CARBOIDRATI | 0,7g |
| di cui zuccheri | 0g |
| PROTEINE | 9,4g |
| GRASSI | 8,4g |
| di cui saturi | 5,9g |
| sale | 0,6g |
Caratteristiche
Scadenza:40/30gg
Umidità:70
Tenore minimo di grassi: 8,4g
Grassi su sostanza secca:28g
Sostanza secca:30g
Massa magra:91,6g
Umidità massa magra:64,1g
Allergeni: Latte e derivati del latte
Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C
