sapori e saperi

#Tutto il Gusto della Sicilia

Il respiro dell’Etna sui Nebrodi, l’incantevole mare del Golfo di Milazzo, i nostri formaggi….che parlano di Sicilia. Ecco il nostro video…..Buona visione!

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Lo sai chi è Colapesce?

La leggenda di Colapesce è la più conosciuta della zona dei Nebrodi per gli elementi culturali, storici ed ambientali. Secondo la tradizione nacque a Mirto, in contrada Arno, durante il regno dell’Imperatore Federico II di Svevia nel XIII secolo.Un giovane chiamato Cola, diminutivo di Nicola , figlio di una famiglia di pescatori, trascorreva le sue […]

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La storia del moro

La storia del moro presenta una grande verità:”Mai tradire una Siciliana!” Un’antica leggenda narra che intorno all’anno 1100, durante il periodo della dominazione dei Mori in Sicilia, nel quartiere Kalsa di Palermo, viveva una bellissima fanciulla. La ragazza era quasi sempre in casa, e trascorreva le sue giornate occupandosi delle piante del suo balcone. Un […]

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Lo sai chi sono i Pupi Siciliani?

Lo sai chi sono i Pupi siciliani? Nebrolat fra saperi e sapori Il nostro viaggio  fra sapori e saperi attraverso la tradizione siciliana comincia dai Pupi. NEBROLAT ha voluto plasmare la sua terra, la “Sicilia”, in un gustosissimo formaggio,tripudio di gusto, colore e amore per essa.Questo nostro formaggio vuole essere un ringraziamento alla Sicilia che ci dona […]

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Sapori e Saperi tra miti e leggende

La Sicilia è una terra ricca di tradizioni, miti e leggende. La Sicilia con i suoi territori rurali, scrigni di cultura e di saperi, sono caratterizzati dalla vitalità di alcuni personaggi mitici  di cui difficilmente si riesce a dimenticarli. Al pari della bellezza ambientale, artistica e storica, i sapori di Sicilia divengono parte integrante dello […]

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