Ricotta salata julienne gr 100℮

Il prodotto si presenta in vaschetta, dal peso fisso di 100g, grattugiato nella caratteristiche forma a julienne. Le caratteristiche aromatiche sono tipiche della ricotta bianca salata. Il prodotto può essere consumato tal quale o per uso culinario.

COD: 00135AM Categoria:

Valori nutrizionali

VAL.ENERGETICO KCAL 235
VAL.ENERGETICO KJ 979
CARBOIDRATI 5g
di cui zuccheri 5g
PROTEINE 15,6g
GRASSI 17
di cui saturi 14
sale 8g

Caratteristiche

Stagionatura minima: 7-10 gg

Scadenza: 90/60 gg

Umidità: 46,5

Tenore minimo di grassi: 17g

Grassi su sostanza secca: 33,7g

Sostanza secca: 50,5g

Massa magra: 83g

Umidità massa magra: 41g

Allergeni: Latte e derivati del latte

Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C