Ricotta dolce cremosa kg 1,6
Il prodotto si presenta in fuscella bianca, dal peso di circa 1,6 kg, di colore bianco, compatta e cremosa. L’odore è tipico lattico e al palato si presenta con un sapore dolce, delicato. Può essere consumato tal quale o per uso culinario
Valori nutrizionali
| VAL.ENERGETICO KCAL | 223 |
| VAL.ENERGETICO KJ | 930 |
| CARBOIDRATI | 21,6g |
| di cui zuccheri | 17,8g |
| PROTEINE | 5,6g |
| GRASSI | 12,2g |
| di cui saturi | 8,2g |
| sale | 0,5g |
Caratteristiche
Scadenza: 60/40gg
Umidità:70
Tenore minimo di grassi:12,2g
Grassi su sostanza secca:40,7g
Sostanza secca:30g
Massa magra:87,8g
Umidità massa magra:61,5g
Allergeni: Latte e derivati del latte
Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C
