Provola affumicata a fette
Il prodotto si presenta in vaschette, tagliato in fette, circa 4 per ogni confezione, di colore marrone, tipico dell’affumicato. L’odore è tipico dell’affumicatura; al palato si presenta con un sapore tipico, sapido. Può essere consumata tal quale o per uso culinario.
Valori nutrizionali
| VAL.ENERGETICO KCAL | 328 |
| VAL.ENERGETICO KJ | 1378 |
| CARBOIDRATI | 0,7g |
| di cui zuccheri | 0,7g |
| PROTEINE | 26,0g |
| GRASSI | 25,5g |
| di cui saturi | 16,2g |
| sale | 2g |
Caratteristiche
Scadenza: 90/60 gg
Umidità: 49
Tenore minimo di grassi:25,5g
Grassi su sostanza secca:50g
Sostanza secca:51g
Massa magra:74,5g
Umidità massa magra:36,5g
Allergeni: Latte e derivati del latte
Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C
