Pistaricco – Un formaggio ricco di pistacchio

Pistaricco, la fantasia della Nebrolat non finisce mai! E ancora Angela è la protagonista della storia del Pistaricco. Quando Mariano ha preparato la ricetta di questo formaggio, Angela lo ha guardato con occhio critico e curioso. È un formaggio di pasta morbida e compatta, arricchito con gustosissimi pistacchi di Sicilia, e ricoperto con granella di […]