I Grandi TerraMia® al pistacchio

Il prodotto si presenta in forma di Sicilia da 10-12 kg circa, ricoperto di granella di pistacchio, che conferisce al prodotto un tipico colore verde. Al taglio, si presenta di colore bianco avorio all’interno, farcito con pistacchi interi, con pasta compatta, senza occhiature. L’odore è tipico lattico e al palato si presenta leggermente sapido, aromatico. Può essere consumato tal quale o per uso culinario.