Provola Natalizia

Formaggio a pasta filata. Il prodotto si presenta in confezione cartonata, con un cappellino natalizio. All’interno, la provola presenta il classico aspetto a pera, con colore giallo paglierino, tendente al giallo ambrato con la stagionatura, con pasta granulosa. Al palato presenta un gusto piacevole, aromatico, tendente al piccante con la stagionatura, tipico del prodotto.

COD: 0099AM Categoria:

Valori nutrizionali

VAL.ENERGETICO KCAL 363
VAL.ENERGETICO KJ 1511
CARBOIDRATI 0,4g
di cui zuccheri 0,1g
PROTEINE 34,4g
GRASSI 25,2g
di cui saturi 21,6g
sale 1g

Caratteristiche

Scadenza:210/140gg

Umidità:29

Tenore minimo di grassi:25,2g

Grassi su sostanza secca:35,5g

Sostanza secca:71g

Massa magra:74,8g

Umidità massa magra:21,7g

Allergeni: Latte e derivati del latte

Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C