Provola Natalizia
Formaggio a pasta filata. Il prodotto si presenta in confezione cartonata, con un cappellino natalizio. All’interno, la provola presenta il classico aspetto a pera, con colore giallo paglierino, tendente al giallo ambrato con la stagionatura, con pasta granulosa. Al palato presenta un gusto piacevole, aromatico, tendente al piccante con la stagionatura, tipico del prodotto.
Valori nutrizionali
VAL.ENERGETICO KCAL | 363 |
VAL.ENERGETICO KJ | 1511 |
CARBOIDRATI | 0,4g |
di cui zuccheri | 0,1g |
PROTEINE | 34,4g |
GRASSI | 25,2g |
di cui saturi | 21,6g |
sale | 1g |
Caratteristiche
Scadenza:210/140gg
Umidità:29
Tenore minimo di grassi:25,2g
Grassi su sostanza secca:35,5g
Sostanza secca:71g
Massa magra:74,8g
Umidità massa magra:21,7g
Allergeni: Latte e derivati del latte
Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C